Famille : Asteraceae

Nom latin : Echinacea purpurea (L.) Moench

Noms communs : Echinacée pourpre, Rudbéckia pourpre

Description sommaire : Plante vivace d'environ 1m, l'échinacée pourpre est très cultivée en tant que plante ornementale, il est vrai qu'elle est très décorative. Sa floraison est assez longue (jusqu'en septembre).

Multiplication : On sème les graines d'échinacée pourpre en pépinière au printemps. Les graines peuvent mettre un peu de temps à germer. On peut aussi la diviser.

Culture : On repique les plants d'échinacée pourpre à 20 cm entre rang et 40 cm en interrang. L'échinacée pourpre supporte tous types de sols, elle a besoin de la pleine lumière. On ne doit pas utiliser les racines avant que la plante ait au moins 4 ans.

Usage médicinal : L'échinacée pourpre est la plante immuno-stimulante la plus populaire. Elle est très connue en Amérique du Nord et en Allemagne. La racine serait la partie la plus active.

Usage ornemental : L'échinacée pourpre à toute sa place au jardin, elle sublimera les massifs.