Epinard fraise (graines)
Chenopodium foliosum L.
Poids/Prix | Stock |
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Pour 0.5 g : 3.5 € | 0 |
Pour 2 g : 12 € | 0 |
Pour 3 g : 17 € | 0 |
Pour 5 g : 28 € | 0 |
Pour 10 g : 50 € | 0 |
Famille : Chenopodiaceae
Nom latin : Chenopodium foliosum L.
Noms communs : Épinard fraise
Description sommaire : L’épinard fraise est une plante annuelle de 60 cm maximum. Feuilles triangulaires de bordées de grosses dentées. Fleurs vertes en glomérules. Floraison estivale. Fruits globuleux, rouges très décoratifs faisant penser à des fraises des bois apparaissant d’août à octobre. Graines brunes à maturité.
Multiplication : On sème les graines d’épinard fraise de mars à mai. Le semis est assez facile à réaliser.
Culture : On repiquera chaque plant d’épinard fraise à 30 cm d’écart. L’exposition peut aller de mi-soleil à plein soleil. Plante facile à cultiver.
Usage alimentaire : On peut tout consommer dans l’épinard fraise, notamment ses fruits rouges qui ont un goût sucré et rappelant les fraises. Cette plante a été cultivée comme légume dans le passé et connaît un regain d’intérêt aujourd’hui.
Usage ornemental : L’épinard fraise a un côté inhabituel au jardin, ses petites boules rouges sont très décoratives !
- Famille : Chenopodiaceae
- Genre : Chenopodium
- Espèce : foliosum
- Nom d'auteur : L.
- Type : annuel
- Hauteur en fleur : de 0 à 20 cm, de 20 à 50 cm
- Zones usda : 2a (de -45,6 °C à -42,8°C), 2b (de -42,8°C à -40°C), 3a (de -40°C à -37,2°C), 3b (de -37,2°C à -34,4°C), 4a (de -34,4°C à -31,7°C), 4b (de -31,7°C à -28,9°C), 5a (de -28,9°C à -26,1°C), 5b (de -26,1°C à -23,3°C), 6a (de -23,3°C à -20,6°C), 6b (de -20,6°C à -17,8°C), 7a (de -17,8°C à -15°C), 7b (de -15°C à -12,2°C), 8a (de -12,2°C à -9,4°C), 8b (de -9,4°C à -6,7°C)
- Milieu : terrain frais, terrain drainant, terrain sec
- Exposition : mi-ombre, plein soleil
- Couleur des fleurs : vert
- Floraison : juin, juillet, août
- Difficulté : Facile
- Nombre de graines au gramme : 1300
- Poids de 1000 graines : 0.7 g
Botanique
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