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Persil plat Partager

Pour 1.5 g : 3.5 €
Pour 5 g : 14 €

Famille : Apiaceae

Nom latin : Petroselinum crispum var. neapolitanum

Noms communs : Persil plat

Description sommaire : Le persil plat est une plante bisanuelle, bien connue d'environ 20/60 cm de hauteur

Multiplication : On sème les graines de persil plat au printemps, germination potentiellement lente.

Culture : Le persil apprécie les sols riches et frais, avec un peu d'ombre.

Usage condimentaire : salades, viandes, poissons, ..

Usage médicinal : emménagogue, diurétique, ..




  • pH : acides (pH de 5.6 à 6), acides-neutres (pH de 6,6 à 7,5 ), acides (pH de 6,1 à 6,5)
  • Exposition : mi-ombre, plein soleil
  • Type : bisanuelles
  • Zones usda : 5a (de -28,9°C à -26,1°C), 5b (de -26,1°C à -23,3°C), 6a (de -23,3°C à -20,6°C), 6b (de -20,6°C à -17,8°C), 7a (de -17,8°C à -15°C), 7b (de -15°C à -12,2°C), 8a (de -12,2°C à -9,4°C), 8b (de -9,4°C à -6,7°C), 9a (de -6,7°C à -3,9°C), 9b (de -3,9°C à -1,1°C)
  • Difficulté : Facile
  • Texture : Sableux, Limoneux, Argileux