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Mélilot jaune, Mélilot officinal (graines) Partager

Poids/Prix Stock
Pour 2 g : 3.5 € 31
Pour 5 g : 7 € 50
Pour 10 g : 11 € 49
Pour 20 g : 19 € 0
Pour 50 g : 38 € 0
Pour 100 g : 64 € 0



Famille : Fabaceae

Nom latin :
Melilotus officinalis Lam.

Nom(s) commun(s) : Mélilot jaune, Mélilot officinal, Mélilot, Herbe à miel

Description sommaire : Le mélilot jaune est une plante bisannuelle (quelquefois annuelle) assez imposante et touffue qui pousse souvent en colonies. Toute la plante dégage un parfum lourd et sucré qui évoque le miel et le foin coupé. Les feuilles en trois parties ovales allongées sont vertes foncé, dentées, odorantes. . Les fleurs sont petites et jaunes, en grappes allongées et très odorantes à l'aisselle des feuilles.

Multiplication : On peut semer les graines de mélilot jaune au printemps en mars-avril ou bien à à l'automne dans un sol bien ameublit. Il y aura une meilleure levée si on laisser tremper les graines dans l'eau pendant 24h00 avant le semis.

Culture : On espacera de 60 cm sur le rang, et de 80 cm en interrang. Les mélilots craignent les pH trop acides (en dessous de 5), ils sont tolérants aux conditions d'humidité. Il ont besoin d'une situation très ensoleillée.

Usage alimentaire : Le mélilot peut aromatiser salades et desserts.

  • pH : acides-neutres (pH de 6,6 à 7,5 ), basiques (pH de 7,6 à 7.8), basiques (pH de 7,9 à 8.5)
  • Exposition : plein soleil
  • Type : bisanuelles, vivaces
  • Zones usda : 4b (de -31,7°C à -28,9°C), 5a (de -28,9°C à -26,1°C), 5b (de -26,1°C à -23,3°C), 6a (de -23,3°C à -20,6°C), 6b (de -20,6°C à -17,8°C), 7a (de -17,8°C à -15°C), 7b (de -15°C à -12,2°C), 8a (de -12,2°C à -9,4°C), 8b (de -9,4°C à -6,7°C), 9a (de -6,7°C à -3,9°C), 9b (de -3,9°C à -1,1°C), 10a (de -1,1°C à -1,7°C), 10b (de +1,7°C à +4,4°C), 11a (de +4,4°C à +7,2°C)
  • Difficulté : Facile
  • Texture : Sableux, Limoneux