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Oca du pérou jaune (plant)

Oxalis tuberosa Molina

Graine de vie Réf.: 06-181-1
Quantité Prix unitaire
1 3.5 €
De 2 A 9 3.5 €
De 10 A 29 3.3 €
Disponibilité:

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Famille : Oxalidaceae

Nom latin : Oxalis tuberosa Molina

Noms communs : Oca du Pérou, Oca du Pérou jaune, Oca d'Amérique, Urelle tubéreuse, Truffette acide, Oxalis jaune

Description sommaire : L'oca du pérou est une plante vivace tubéreuse. Feuilles faisant penser à celles des trèfles.

Multiplication : L'oca du pérou se multiplie par divisions.

Culture : On plante l'oca du pérou, une fois que les risques de gelées sont écartés, entre 5 et 10 cm de profondeur, tous les 30 cm, dans un sol riche, et en situation ensoleillée.

Usage alimentaire : Légume perpétuel, on consomme l'oca du pérou, cuit, comme la pomme de terre.

  
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