Monnaie-du-Pape (graines)

Famille :

Brassicaceae

Nom latin :

Lunaria annua L.

Noms communs :

Lunaire annuelle, Monnaie-du-Pape

Description sommaire :

La monnaie du Pape est une plante bisannuelle qui mesure jusqu’à 1 m de hauteur. Feuilles cordées, largement pétiolées, dentées, fleurs à 4 pétales violets. Floraison de mai à juillet.

Multiplication :

On sème les graines de monnaie du Pape au printemps ou en automne. Ne pas trop couvrir les graines. Semis facile à réaliser, la germination est facilitée par une température autour de 20°C.

Culture :

La monnaie du Pape préfère les sols riches, frais et bien drainés. On espacera les pieds de 50 cm. Il n’est pas rare de la voir se ressemer spontanément.

Usage alimentaire :

Les fleurs de monnaie du Pape sont comestibles et peuvent être ajoutées pour donner de la couleur et "du tonus" aux salades de printemps.

Usage ornemental :

La monnaie du Pape, décorative par ses fleurs ou ses fruits, égayera un jardin facilement.

Autres usages :

Cette plante, avec ses fruits ovales et aplatis à cloison nacrée, est source d’inspiration pour réaliser des bouquets secs.