Nos méthodes

Pépinière - Comment les plants sont-ils produits ?

Outils de production et environnement de travail

Notre environnement est diversifié, entre vallons, prés humides, lisières de forêts, bords de chemin et prairies naturelles sillonnées d’une multitude de sources et bordées de noisetières… Ces biotopes nous offrent une végétation naturelle, que nous cherchons à entretenir au mieux pour préserver flore et faune sauvages.

Sur les 8 ha, seuls 15 ares sont cultivés, comme support de multiplication, espace-test d’espèces et porte-graines pour la récolte de nos semences. [cf. article sur la production de graines]

Nous disposons de 2 serres froides de 200m² chacune, pour la multiplication et le démarrage des jeunes plants et pour les protéger du froid l'hiver.
Un espace en plein air est consacré aux plants en godet pour leur développement naturel et leur acclimatation.
Les pieds-mères sont implantés en pleine terre, sans irrigation, dans une zone de culture de 1000m², profitant de différentes situations (expositions, sol…).

Condition/type de multiplication

Toutes les plantes sont multipliées sur place, en extérieur ou en serre froide. Nous produisons nous-mêmes 100 % des plants, ils sont ainsi issus :
- de semis, à partir de semences produites par nos soins ou récoltées de manière respectueuse dans leur milieu naturel d’origine,
- de bouture ou division prélevées sur nos pieds-mères plantés en pleine terre.

Choix des espèces multipliées (rusticité, capacité d’adaptation, usages, …)

Nous multiplions essentiellement des espèces vivaces et d’origine « sauvage » (type botanique), adaptées à tout type de milieu (milieux secs et ensoleillés, terrains frais et ombragés, humides, etc), adapté à nos conditions pédoclimatiques.
L’éveil de nos sens (goût, odeur…) guide grandement le choix des espèces que nous multiplions.

Substrat utilisé

Le terreau utilisé pour la production des plants est issu de notre compost.

Nous avons fait le choix d'autoproduire notre terreau sans tourbe, d'utiliser au maximum des ressources locales : les matières d’origine végétale compostées viennent exclusivement de la ferme (parcelles et zones de culture) ; les matières d’origine animale proviennent de petits élevages au alentour et du fumier de nos 2 ânes. Nous gardons l’objectif de rester autonome en substrat. [cf. article sur le terreau sans tourbe]

Le travail du sol est peu mécanisé : le tracteur nous permet de faire la préparation initiale du sol à faible profondeur (cultivateur, herse) et de faire les foins.

Les interventions de désherbage, la récolte et le tri des graines sont entièrement manuelles.