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Pastel des teinturiers (graines)

Poids/Prix Stock
Pour 2 g : 3.5 € 13
Pour 5 g : 7 € 50
Pour 10 g : 11 € 49
Pour 20 g : 19 € 50
Pour 50 g : 38 € 49



Famille : Brassicaceae

Nom latin : Isatis tinctoria L.

Noms communs : Pastel, Pastel des teinturiers

Description sommaire :
Le pastel des teinturiers est une plante bisannuelle. La deuxième année se forme de jolies fleurs jaunes, et ensuite les siliques noires contiennent les graines.

Multiplication : On sème les graines de pastel des teinturiers de mars à août. Les graines germent facilement en une quinzaine de jours.

Culture : On espacera les plants de 40 cm. Le pastel des teinturiers appréciera un sol calcaire ou neutre même un peu caillouteux.

Usage alimentaire : Le pastel peut être cuisiné comme l'épinard.

Usage tinctorial : Les feuilles de pastel de teinturiers après fermentation donnent la meilleure source de bleu : l'indigotine.

Usage agricole : Le pastel des teinturiers peut aussi être utilisé comme fourrage

  • Exposition : plein soleil
  • Type : bisanuelles
  • Difficulté : Facile