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Pastel des teinturiers (graines)

Isatis tinctoria L.

Graine de vie Réf.: 03-10
Poids/Prix Stock
Pour 2 g : 3.5 € 13
Pour 5 g : 7 € 5
Pour 10 g : 11 € 5
Pour 20 g : 19 € 0
Pour 50 g : 38 € 0







Famille : Brassicaceae

Nom latin : Isatis tinctoria L.

Noms communs : Pastel, Pastel des teinturiers, Guède, Waide, Vouède

Description sommaire :
Le pastel des teinturiers est une plante bisannuelle. La deuxième année se forme de jolies fleurs jaunes, et ensuite les siliques noires contiennent les graines. On trouve le pastel sur des sols secs, c'est typiquement une plante méditérannéenne.

Multiplication : On sème les graines de pastel des teinturiers de mars à août. Les graines de pastel germent facilement en une quinzaine de jours.

Culture : On espacera les plants de 40 cm. Le pastel des teinturiers appréciera un sol calcaire ou neutre même un peu caillouteux.

Usage alimentaire : Le pastel peut être cuisiné comme l'épinard.

Usage médicinal : Le pastel des teinturiers à été utilisé entre autres pour arrêter les saignements.

Usage tinctorial : Les feuilles de pastel des teinturiers après fermentation donnent la meilleure source de bleu : l'indigotine.

Usage agricole : Le pastel des teinturiers peut aussi être utilisé comme fourrage.

  • Exposition : plein soleil
  • Type : bisanuelles
  • Difficulté : Facile
  
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