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Ciboulette (plant)

Allium schoenoprasum L.

Graine de vie
Réf.: 06-141
Prix dégressifs
Quantité Prix unitaire
De 2 A 9 3.5 €
De 10 A 19 3.3 €
De 20 A 49 3 €
De 50 A 99 2.7 €

Les plants sont expédiées de mars à juin et pendant les mois de septembre/octobre.



Famille : Liliaceae

Nom latin : Allium schoenoprasum L.

Noms communs : Ciboulette

Description sommaire : La ciboulette est une plante vivace à bulbes qui forme une touffe de 20 à 50 cm de haut. Tige cylindrique, creuse, feuillage persistant, Fleurs en ombelles de couleur lilas pourpre de juin à août.

Multiplication : Pour obtenir des plants de ciboulette, on peut semer ou la diviser.

Culture : Les plants de ciboulette seront espacés de 30 cm en terrain frais, de mi-ombre à plein soleil. La culture est facile, il est recommandé de diviser la touffe tous 4/5 ans. On peut la cultiver soit en pleine terre, soit en jardinière.

Usage condimentaire : La ciboulette (tiges et fleurs) est une plante aromatique précieuse pour agrémenter salades, fromages, omelettes, ... Il est préférable de l’utiliser fraîche plutôt que sèche.

Autres usages : La ciboulette est une plante compagne au potager (carotte, oignon, fraise, …) et au verger.. Elle est également mellifère.

    Botanique

  • Famille : Liliaceae
  • Genre : Allium
  • Espèce : schoenoprasum
  • Nom d'auteur : L.

  • Details

  • Cycle de vie : vivace
  • Hauteur en fleur : de 0 à 20 cm, de 20 à 50 cm
  • Milieu : terrain frais, terrain drainant, terrain sec
  • Exposition : mi-ombre, plein soleil
  • Zone de rusticité : 3a (de -40°C à -37,2°C), 3b (de -37,2°C à -34,4°C), 4a (de -34,4°C à -31,7°C), 4b (de -31,7°C à -28,9°C), 5a (de -28,9°C à -26,1°C), 5b (de -26,1°C à -23,3°C), 6a (de -23,3°C à -20,6°C), 6b (de -20,6°C à -17,8°C), 7a (de -17,8°C à -15°C), 7b (de -15°C à -12,2°C), 8a (de -12,2°C à -9,4°C), 8b (de -9,4°C à -6,7°C), 9a (de -6,7°C à -3,9°C), 9b (de -3,9°C à -1,1°C)
  • Couleur des fleurs : violet
  • Epoque de floraison : juin, juillet, août
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