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Chénopode blanc (graines)

Poids/Prix Stock
Pour 1 g : 3.5 € 49
Pour 5 g : 14 € 50



Famille : Chenopodiaceae

Nom latin : Chenopodium album L.

Nom(s) commun(s) : Chénopode blanc

Description sommaire : Le chénopode blanc est une plante annuelle à feuilles triangulaires vert blanchâtre. Elles ont un toucher granuleux en dessous.

Multiplication : On sème les graines de chénopode blanc en place dès que la terre est suffisamment réchauffée. Éclaircir à 20 cm sur le rang. Laisser 30 cm entre les lignes.

Culture : Le chénopode blanc comme les autres plantes de sa famille aime les sols riches en azote et se réchauffant rapidement.

Usage alimentaire : Le chénopode blanc peut être utilisé en salades, potages, tourtes, gnocchis, "choucroute" etc. C'est un des plus anciens légumes connus.

Précautions d'emploi : Attention, il est déconseillé aux rhumatisants et aux arthritiques.


  • Exposition : plein soleil
  • Type : annuelles
  • Difficulté : Facile