Marguerite (graines)

Famille : Asteraceae

Nom latin : Leucanthemum vulgare Lam.

Noms communs : Marguerite, Marguerite commune, Grande marguerite

Description sommaire : La marguerite est une jolie plante sauvage connue de tous. Plante vivace d'environ 1 mètre à fleurs jaunes et ligules blancs, sa floraison a lieu autour du mois de juin.

Multiplication : On sème les graines de marguerite en mars/avril. On peut aussi diviser les souches.

Culture : La marguerite appréciera un sol bien drainé et ensoleillé, la floraison a lieu en deuxième année. On laisse 30 cm entre chaque plant. Cette plante s'accomode bien de terres ingrates, pauvres, sèchantes, ... La culture est facile.

Usage alimentaire : On peut consommer les jeunes feuilles de marguerite en salades.

Usage médicinal : La marguerite a des propriétés voisines de la camomille. C'est à dire : digestive, calmante, ...

Usage ornemental : La marguerite est une jolie fleur sauvage.