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Menthe bergamote (plant)

Mentha x piperita f. citrata 'bergamote'

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Mention SIMPLES
feuilles de menthe bergamote
  • feuilles de menthe bergamote
  • fleurs de menthe bergamote

Description

Famille :

Lamiaceae

Nom latin :

 Mentha x piperita f. citrata ’bergamote’

Noms communs :

Menthe bergamote, Menthe citronnée

Description sommaire :

La menthe bergamote est une plante vivace à longs rhizomes traçants. Toute la plante exhale une odeur fine et agréable. Feuilles ovales, dentées, lisses d’aspect brillant. Fleurs en « pompons » terminaux, rappelant celles de la menthe aquatique (Mentha aquatica).

Multiplication :

Pour obtenir de nouveaux plants de menthe bergamote, on pourra faire des boutures ou divisions. On n'utilise que ces moyens de multiplications végétative, le semis donnerait des résultats aléatoires.

Culture :

Les plants de menthe bergamote seront espacés de 30 cm, elle apprécie un terrain frais, de mi-ombre à plein soleil. La culture est facile, il faut juste penser à déplacer la menthe bergamote tous les 2/3 ans.

Usage médicinal :

Comme les autres menthes, la menthe bergamote est antispasmodique, digestive, tonique,  ...

Usage condimentaire :

La menthe bergamote, sèches ou fraîches, permet de faire de délicieux sirops ou infusions et autres préparations selon l’inspiration ! Par exemple, des desserts, surtout chocolatés !

Caractéristiques

Botanique

Famille : Lamiaceae
Genre : Mentha
Espèce : x piperita f. citrata ’bergamote’

Culture

Cycle de vie : vivace
Milieu : terrain frais terrain drainant
Exposition : de mi-ombre à plein soleil
Zone de rusticité : 6a (de -23,3°C à -20,6°C) à 10b (de +1,7°C à +4,4°C)

Floraison & Couleur

Hauteur en fleur : 20 à 50 cm
Couleur des fleurs : violet
Floraison : de juillet à septembre

Téléchargements

Menthe bergamote (plant)

Mentha x piperita f. citrata 'bergamote'

PDF • Fiche technique

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