Famille : Lamiaceae

Nom latin : Mentha × piperita 'Chocolate Mint'

Noms communs : Menthe chocolat

Description sommaire : La menthe chocolat est très proche de la menthe poivrée. C'est une plante vivace à comportement traçant. Elle atteint 60/80 cm en fleurs.

Multiplication : La menthe chocolat se multiplie par boutures ou divisions.

Culture : On espacera chaque plant de menthe chocolat de 30 cm, en terrain bien frais et expostion ensoleillée.

Usages médicinaux : tonique, digestive, antivirale, antimicrobienne, ...

Usages condimentaires : Sauces, liqueurs, sirops, ...