Aller au contenu Aller à la navigation principale
Graine de vie
Se connecter

Berce (plant)

Heracleum sphondyllium L.

Vous pouvez passer une pré-commande en sélectionnant "Plant en godet (sur commande)".
Logo
100% produit sur la ferme
Logo
Substrat autoproduit sans tourbe
Logo
Mention SIMPLES
ombelle de berce
  • ombelle de berce
  • fleur de berce
  • fruits de berce

Description

Famille :

Apiaceae

Nom latin :

Heracleum sphondyllium L.

Noms communs :

Berce, Berce commune, Berce sphondyle, Grande berce, Patte d'ours

Description sommaire : 

La berce est une plante vivace d'une hauteur comprise entre 80 cm et 1m50. Les fleurs sont blanches en ombelles apparaissent entre juin et juillet.

Multiplication :

On obtient de nouveaux plants par semis uniquement.


Culture :

La berce sera espacée de 50 cm entre chaque plant. Elle appréciera un sol riche, frais et peut être installée de mi-ombre à plein soleil. Elle est parfaitement rustique (-35°C).

Usage médicinal :

La berce est une plante tonique, fortifiante, ... Elle peut être utilisée pour lutter contre l'impuissance.


Usage alimentaire :

Toute la plante est comestible, les jeunes feuilles seront consommées crues, sinon cuites à la manière des épinards.

Usage condimentaire :

Les graines de berce sont très aromatiques et peuvent donner un goût particulier à de nombreuses préparations.

Caractéristiques

Botanique

Famille : Apiaceae
Genre : Heracleum
Espèce : sphondylium
Nom d'auteur : L.

Culture

Cycle de vie : bisannuel
Milieu : terrain frais terrain drainant
Exposition : de mi-ombre à plein soleil
Zone de rusticité : 3a (de -40°C à -37,2°C) à 9b (de -3,9°C à -1,1°C)

Floraison & Couleur

Hauteur en fleur : 1 à 100 cm
Couleur des fleurs : blanc
Floraison : de juin à septembre

Téléchargements

Berce (plant)

Heracleum sphondyllium L.

PDF • Fiche technique

Télécharger la fiche (PDF) Visualiser

Commentaires

Partagez votre expérience ou posez une question.

Vous aimerez aussi

ombelle de berce

Berce (graines)

Heracleum sphondyllium L.