Cardon 'Plein blanc inerme' (plant)
Cynara cardunculus ''Plein blanc inerme'
| Quantité | Prix unitaire |
|---|---|
| 1 | 3.5 € |
| De 2 A 9 | 3.5 € |
| De 10 A 19 | 3.3 € |
| De 20 A 49 | 3 € |
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Famille : Asteraceae
Nom latin : Cynara cardunculus ''Plein blanc inerme'
Noms communs : Cardon 'Plein blanc inerme'
Description sommaire : Le cardon est une plante vivace épineuse pouvant atteindre 2.5 m de hauteur. Fleurs violettes en juin/juillet plus petites que l'artichaut. La variété 'Plein blanc inerme' présente l'avantage de n'avoir que très peu d'épines.
Multiplication : Le cardon se multiplie par semis.
Culture : On espacera les plants de cardon d'un mètre en terrain drainant et une exposition bien ensoleillée. Il est plus tolérant au froid que l'artichaut.
Usage médicinal : Le cardon est une plante du foie au même titre que l'artichaut.
Usage alimentaire : Le cardon est un légume bien connu en région lyonnaise.
Usage ornemental : Le cardon est parfois planté dans les massifs pour son feuillage.
Autres : Le cardon est mellifère.
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