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Chénopode bon Henri (plant)

Chenopodium bonus-henricus L.

Graine de vie Réf.: 06-142-1
Quantité Prix unitaire
1 3.5 €
De 2 A 9 3.5 €
De 10 A 19 3.3 €
De 20 A 49 3 €
Disponibilité:

Plant en godet : 0 en stock à la pépinière


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Famille : Chenopodiace

Nom latin : Chenopodium bonus-henricus L.

Noms communs : Bon Henri, Chénopode bon Henri, Herbe du bon Henri, Épinard sauvage

Description sommaire : Le bon Henri est une plante vivace pouvant atteindre 60 cm. Grandes feuilles vertes triangulaires. Fleurs jaunes verdâtres entre mai et août.

Multiplication : Pour obtenir de nouveaux plants de bon Henri, on le multiplie par semis.

Culture : Le bon Henri apprécie un sol riche et frais. Les plants seront espacés de 30 cm, à mi-ombre. Un apport de compost régulier lui sera bénéfique.

Usage alimentaire : Légume ancien, le bon Henri peut être mangé cru (jeunes feuilles) ou cuit comme des épinards.

Usage médicinal : Le bon Henri est riche en fer, il peut être utilisé pour lutter contre l'anémie.

  
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