Thym citron (plant)
Thymus x citriodorus
| Quantité | Prix unitaire |
|---|---|
| De 2 A 9 | 3.5 € |
| De 10 A 19 | 3.3 € |
| De 20 A 49 | 3 € |
| De 50 A 99 | 2.7 € |
| De 100 A 199 | 2.4 € |
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Famille : Lamiaceae
Nom latin : Thymus x citriodorus
Noms communs : Thym citron, Thym citronné
Description sommaire : Le thym citron est une plante vivace arbustive de 20/30 cm de hauteur, très aromatique. Feuilles plus larges et plates que le thym commun (dont il est issu) d’un vert-jaune. Fleurs blanc/rose. Floraison en juillet.
Multiplication : Le thym citron se multiplie par boutures.
Culture : Le thym citron appréciera un sol sec, bien drainé, et une exposition ensoleillée. On espacera les plants, au minimum tous les 40/50 cm. Comme beaucoup d'arbustes, la taille, qui peut être au moment de la récolte, permettra de maintenir les plants jolis et productifs.
Usage médicinal : Plante antiseptique, antifongique, digestive, tonique, …, on utilise les sommités fleuries en infusions, en bains.
Usage condimentaire : Le thym citron s’utilise pour parfumer de nombreux plats : poissons, viandes, fromages frais, etc. On peut aussi réaliser sirop, liqueurs et se servir des fleurs, comestibles, pour décorer une assiette.
- Famille : Lamiaceae
- Genre : Thymus
- Espèce : x citriodorus
- Cycle de vie : vivace
- Hauteur en fleur : de 0 à 20 cm, de 20 à 50 cm
- Milieu : terrain drainant, terrain sec
- Exposition : plein soleil
- Difficulté : Facile
- Zone de rusticité : 4a (de -34,4°C à -31,7°C), 4b (de -31,7°C à -28,9°C), 5a (de -28,9°C à -26,1°C), 5b (de -26,1°C à -23,3°C), 6a (de -23,3°C à -20,6°C), 6b (de -20,6°C à -17,8°C), 7a (de -17,8°C à -15°C), 7b (de -15°C à -12,2°C), 8a (de -12,2°C à -9,4°C), 8b (de -9,4°C à -6,7°C), 9a (de -6,7°C à -3,9°C), 9b (de -3,9°C à -1,1°C)
- Couleur des fleurs : blanc / rose
- Epoque de floraison : juillet
Botanique
Details
