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Thym citron (plant)

Thymus x citriodorus

Graine de vie
Réf.: 06-86
Prix dégressifs
Quantité Prix unitaire
De 2 A 9 3.5 €
De 10 A 19 3.3 €
De 20 A 49 3 €
De 50 A 99 2.7 €
De 100 A 199 2.4 €

Les plants sont expédiées de mars à juin et pendant les mois de septembre/octobre.



Famille : Lamiaceae

Nom latin :  Thymus x citriodorus

Noms communs : Thym citron, Thym citronné

Description sommaire : Le thym citron est une plante vivace arbustive de 20/30 cm de hauteur, très aromatique. Feuilles plus larges et plates que le thym commun (dont il est issu) d’un vert-jaune. Fleurs blanc/rose. Floraison en juillet.

Multiplication : Le thym citron se multiplie par boutures.

Culture : Le thym citron appréciera un sol sec, bien drainé, et une exposition ensoleillée. On espacera les plants, au minimum tous les 40/50 cm. Comme beaucoup d'arbustes, la taille, qui peut être au moment de la récolte, permettra de maintenir les plants jolis et productifs.

Usage médicinal : Plante antiseptique, antifongique, digestive, tonique, …, on utilise les sommités fleuries en infusions, en bains.

Usage condimentaire : Le thym citron s’utilise pour parfumer de nombreux plats : poissons, viandes, fromages frais, etc. On peut aussi réaliser sirop, liqueurs et se servir des fleurs, comestibles, pour décorer une assiette.

    Botanique

  • Famille : Lamiaceae
  • Genre : Thymus
  • Espèce : x citriodorus

  • Details

  • Cycle de vie : vivace
  • Hauteur en fleur : de 0 à 20 cm, de 20 à 50 cm
  • Milieu : terrain drainant, terrain sec
  • Exposition : plein soleil
  • Difficulté : Facile
  • Zone de rusticité : 4a (de -34,4°C à -31,7°C), 4b (de -31,7°C à -28,9°C), 5a (de -28,9°C à -26,1°C), 5b (de -26,1°C à -23,3°C), 6a (de -23,3°C à -20,6°C), 6b (de -20,6°C à -17,8°C), 7a (de -17,8°C à -15°C), 7b (de -15°C à -12,2°C), 8a (de -12,2°C à -9,4°C), 8b (de -9,4°C à -6,7°C), 9a (de -6,7°C à -3,9°C), 9b (de -3,9°C à -1,1°C)
  • Couleur des fleurs : blanc / rose
  • Epoque de floraison : juillet
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