Famille : Lamiaceae

Nom latin : Thymus vulgaris L.

Nom(s) commun(s) : Thym, Thym commun, Farigoule

Description sommaire : Le thym est un petit arbuste méditerranéen d'environ 20/30 cm de hauteur. Fleurs blanches ou roses.

Multiplication : Le thym peut être multiplié par semis ou par boutures.

Culture : On espacera les plants de thym de 20 cm. Il appréciera un sol sec et une exposition ensoleillée.

Usages médicinaux : Plante digestive, tonique, ...

Usage condimentaire : Le thym est un précieux aromate : pâtes, pizzas, viandes, ...