Thym camphré (plant)

Famille :

Lamiaceae

Nom latin :

Thymus camphoratus Hoffmanns. & Link

Noms communs :

Thym camphre, Thym camphré, Thym à odeur de camphre

Description sommaire :

Le thym camphré est une plante vivace mesurant environ 30 cm de hauteur. Les feuilles ont une agréable odeur de camphre. Fleurs rose entre mai et juin.

Plante originaire du sud du Portugal.

Multiplication :

On obtient de nouveaux plants par divisions ou boutures.

Culture :

Le thym camphré appréciera un sol bien drainé, et une exposition ensoleillée. On espacera les plants tous les 30/40 cm en plein soleil et terrain sec. Une taille régulière mais sans aller jusqu’au bois, permettra de maintenir la plantation jolie et productive.

Usage condimentaire :

Comme le thym : pâtes, pizzas, viandes, ...